珍首燕健康人生研讨会暨战略合作签约仪式在合肥绿地中心隆重举行

12月2日,珍首燕健康人生研讨会暨战略合作签约仪式在安徽合肥绿地中心隆重举行。本次活动由马来西亚珍首燕燕窝集团有限公司主办,绿地中心承办。 珍首燕集团大中华区总经理罗静女士和省政协副主席王鹤龄开

12月2日,珍首燕健康人生研讨会暨战略合作签约仪式在安徽合肥绿地中心隆重举行。本次活动由马来西亚珍首燕燕窝集团有限公司主办,绿地中心承办。

出席仪式的领导有:全国政协十届常委、安徽省政协十届副主席王鹤龄,安徽省国资委监事会工作处处长汤春英,合肥市委统战部副部长汪达升,合肥市工商联副主席肖平。

开场前,由沙画大师演绎了珍首燕的品牌来源,珍首燕原称“许氏首燕”,初创于1915年,至今已有百年历史,是中国允许进口的27家燕窝加工厂之一,公司拥有燕窝100余栋,加工厂3座,2015年营业额超过10亿,公司于2016年开始,全力开拓中国市场。

随后由绿地集团安徽事业部总经理李煜致辞,并且李煜先生现场赠送珍首燕集团手书“珍首燕”小篆体书法一副。

随后由珍首燕集团大中华区总经理罗静女士和战略合伙人合肥分公司总经理章爽先生致辞。

最后罗静女士、章爽先生、李煜先生以及珍首燕大中华区品牌总监徐伟女士共同按下启动球,标志着珍首燕健康人生项目正式启动。

罗静女士、章爽先生、李煜先生以及珍首燕大中华区品牌总监徐伟女士按下启动球

1915年,夏。许日昌离开祖籍,由广东潮汕迁居马来西亚柔佛州,创立“许氏首燕”。

1923年秋日的一天,许日昌用一份精心熬制的燕窝叩开了苏丹伊卜拉欣姆沙官邸的大门。从此开启了近36年为皇家御制燕窝的历程。1959年,苏丹伊卜拉欣姆沙离世,悲伤的许日昌从此不再对外制燕,将一份传世的选燕制燕绝技与对苏丹伊卜拉欣姆沙的哀思一起封存于自己的内心。一置便是数十载!

在海峡的另一边,出身名门的蔡婉清女士,酷爱烹饪和美食。因为家境殷实,自小就有每日必食燕窝的习惯,并从妈妈那里继承了一套独特的燕窝熬制方法,使美味与营养相得益彰。

1937年,蔡婉清女士远嫁香港,婚姻固然美好,但蔡婉清却再也熬制不出她心目中最完美的燕窝了。富有的婆家为蔡婉清买来了很多有名的燕窝,蔡婉清百般尝试,却终告失败。

岁月流逝,蔡婉清已为人母,未能遵循家族的传统为孩子熬制最完美的燕窝成了蔡婉清的一块心结。懂事的儿子黄耀祖深知母亲的良苦用心,四处走访,终得香港一位美食家的指引。远赴马来西亚寻找如传奇一般的许氏首燕。

此时,许日昌已为垂垂老者,家族的选燕制燕绝技虽已传至第四代,但依旧严守着不对外制燕的规矩。长达数月的守候,以及黄耀祖对母亲的赤子真情如一汪温暖的泉水化开了许日昌心中一世的悲伤,许日昌终于同意为黄耀祖提供由他选制的燕窝。

自此,新的篇章开启。30余载的挚友真心,母子连心的真情,跨越世纪的燕窝真品,两方融合制燕工艺技法,共创品牌“珍首燕”。

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